お知らせ一覧
メープルシロップ体験
更新日:2018年2月25日
大雪の降る中でしたが、東京からおいでになったご家族も参加されてのメープルシロップ採取体験がありました。エコパーク内のカエデから採取した樹液を長時間煮詰めてメープルシロップを作ります。今回は樹液採取のみの体験でしたが、この…続きを読む
雪に埋もれそう…(-_-;)
更新日:2018年2月14日
今年は雪が多いですね…見渡す限り雪・雪・雪…エコパークのカモ達も狭くなった沼で雪に耐えています。カモが履く長靴でもあれば冷たくないのに…とつい思います。(^_^;) さて今日はバレンタインデーです!!もうチョコは買いまし…続きを読む
インバウンド用カタログ撮影
更新日:2018年2月10日
先日エコパークカフェきのこの森でインバウンド向けカタログに載せていただく「きのこしゃぶしゃぶ」の撮影が行われました。鮭川村は「きのこ王国」と言われており、キノコの栽培がとても盛んです。その特産であるキノコを8種類も使った…続きを読む
銀座 おいしい山形プラザで
更新日:2018年2月9日
ほおずきチョコレートの試食販売会をしてきました。 その日はあいにくの雪…お客様の出足もいまひとつでしたが、ほおずきのチョコレートの味は大変好評でした。食用のほおずきを知らないお客様が多かったので、ディスプレイ用として持っ…続きを読む
バレンタイン企画
更新日:2018年1月31日
もうすぐバレンタインデーですね! めずらしいほおずき味の生チョコレートをプレゼントにいかがでしょうか?大切な人や自分へのご褒美としてちょっと贅沢をしてみましょう!! 来る2月8日(木曜日)午後12:00~1:00まで最上…続きを読む
冬季限定
更新日:2018年1月18日
鮭川村エコパークでは、10年前から畑で食用ほおずきを作って販売しております。健康志向の方々はじめ多くの方々に召し上がっていただき、だいぶほおずきのファンも増えてまいりました。 吉村山形県知事からは「燈玉」と命名して頂きま…続きを読む
エコパークを取材したテレビ番組が再放送されます
更新日:2017年12月11日
山形テレビの特番で平成29年2月に放送されました「食の王国やまがた冬の健康グルメ」が平成30年1月3日(水)午後1時55分から再放送されます。サバンナ八木真澄さんとなかやまきんに君さんのザ・健康ボーイズのお二人がエコパー…続きを読む
年末年始の休館のお知らせ
更新日:2017年12月11日
エコパークの山もすっかり雪化粧をして冬の景色になりました。⛄ エコパークのセンター棟は平成29年12月31日(日)から平成30年1月3日(水)まで休館とさせていただきます。尚、コテージの営業は致しておりますので、まだ年末…続きを読む