今だけ…ほおずき季節限定メニューのお知らせ

更新日:2016/10/06

今が旬のエコパーク産食用ほおずきを使っためずらしいパスタ、ピザ、スイーツが登場!
この時期だけの季節限定メニューです。

*** カフェきのこの森 季節限定メニュー ***
10月、11月

「ベーコンのパスタほおずきソースで」 700円
食用ほおずきの南国フルーツのような爽やかな香りと、甘酸っぱさを
ギュっと濃縮させた濃厚なソースとパスタの相性は抜群。

「ほおずきとカスタードのスイートピザ」 750円
食用ほおずきのコンフィチュールをピザソースに見立てた
スイートピザ。チーズの塩味がアクセント。

「ほおずき入りあんみつ」  450円
食用ほおずきのシロップ漬け、バニラアイス、
あんこが織り成すハーモニー♪

この機会にぜひご賞味ください。

※食用ほおずきとは
赤い実をつける観賞用とは違い、南国フルーツを想わせる高貴な香りと甘酸っぱさが特徴。ヨーロッパでは、ポピュラーなフルーツとして親しまれています。

※このほか、おみやげコーナーでは食用ほおずきの生果や、
食用ほおずきを贅沢に使ったジェラート、コンフィチュール(ジャム)、
ロールケーキ、ゆべし、ようかん、クッキーなどを販売中です!

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